Weingüter und Vinotheken

Müller! Das Weingut und Weinhotel

Müller
Müller Restaurant
Müller Weinkeller

Franken spüren und genießen!

Zwei Leidenschaften prägen das Wirken der Familie Müller. Zum einen ist dies der Weinbau. Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1991 entstehen auf den 7,5 ha in Hammelburger und Fuchsstädter Lagen fränkische Gewächse mit Charakter. Auch in diesem Betrieb wird Augenmerk auf naturnahen Anbau gelegt. Neben den traditionellen fränkischen Sorten werden mit Merzling und Regent auch neue Rebsorten angebaut, die den klimatischen Besonderheiten in Frankens Saalestück gewachsen sind.

Mit der Übernahme und Umgestaltung des Hotels „Engel“ am Marktplatz zu einem eleganten Weinhotel mit Vinothek zeigt sich die zweite Passion: charmante Gastgeberschaft und die Freude, regionale und saisonale Kulinarik mit den hauseigenen Weine gekonnt zu kombinieren. So vollzog sich auch innerhalb der Familie der Generationsübergang im Weingut: Vater Thomas und Mutter Gabriele konzentrieren sich nunmehr auf das Hotel, während Sohn Florian mit frischen Ideen und Visionen das Weingut voranbringen möchte. Tochter Antonia, gerade in Ausbildung zur Hotelkauffrau, unterstützt als Hammelburger Weinprinzessin das Engagement der Familie und vertritt die Interessen der Winzer auch außerhalb der Region.

Das charmante Weinhotel mit Restaurant und der neu geschaffenen Vinothek direkt am Marktplatz der historischen Altstadt von Hammelburg sind der perfekte Ort dazu: Franken zu spüren und zu genießen.

Müller! Das Weingut und Weinhotel
http://www.frankenwein-mueller.deexterner Link


Weinproben/Weingutsführungen:
nach telefonischer Vereinbarung

Öffnungszeiten Vinothek:

Mittwoch bis Montag: 9 - 21 Uhr

sowie nach telefonischer Vereinbarung

 

 

 

 


Am Marktplatz 12

97762 Hammelburg

Tel: 09732 7877-0
Fax:


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